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해양수산부는 설 명절을 맞이하여 1월 17일(월)부터 2월 2일(수)까지 ‘2022년 대한민국 수산대전–설 특별전’을 개최합니다!

오징어, 고등어 등 우리 국민들이 주로 소비하는 오징어, 고등어, 갈치, 명태, 조기, 마른멸치 등 대중성어종 6종을 최대 40%에서 50%까지 할인합니다.

대한민국 수산대전-설 특별전

이번 대한민국 수산대전 설 특별전은 지난 6일 발표한 정부의 ‘설 민생안정대책’의 일환으로 개최되는데요.

이마트, 홈플러스, 롯데마트 등 대형마트를 포함한 오프라인 12개사를 비롯해 SSG.com, GS홈쇼핑, 쿠팡, 마켓컬리, 얌테이블 등 21개 온라인 쇼핑몰이 참여합니다.

이번 행사가 열리는 업체에서 대중성 어종 6종을 구매하는 소비자들은 1인당 2만원 한도로 지원되고, 정부지원금(구매가의 20%)에 참여 업체들의 자체적인 할인까지 더해 품목별로 40~50% 할인된 가격에 구매할 수 있습니다.

특히, 이번 설 특별전은 소비자의 장바구니 부담을 완화하기 위해 정부 할인한도를 1인당 1만원에서 2만원으로 상향조정했습니다.

* 참여업체(총 33개사, 오프라인 12개, 온라인 21개사)
- (오프라인) 이마트, 홈플러스, 메가마트, GS리테일, 수협유통, 롯데마트, 농협하나로마트, 초록마을, 이마트 트레이더스, 서원유통, 두레생협, 한 살림생협
- (온라인) 수협쇼핑, 마켓컬리, 우체국쇼핑, 쿠팡, 11번가, SSG.com, 우아한형제들, 얌테이블, 더파이러츠, 오아시스, 위메프, 인터파크, 농협몰, 롯데쇼핑, G마켓, 티몬, 숨비해물, CJ ENM, GS홈쇼핑, 비비수산, 현대이지웰

또한, 전국 34개 전통시장에서는 1월 24일(월)부터 당일 구매금액 중 일부를 1인당 최대 2만원까지 온누리상품권으로 환급해주는 부스행사를 개최합니다.

설 대목을 맞이하여 환급한도도 1인당 1만원에서 2만원으로 상향할 예정이며, 부스행사는 시장별로 온누리상품권이 소진될 때까지 진행됩니다.

< 구매금액별 환급액 >

총 구매금액
환급액
17,000원 이상 34,000원 미만
5,000원
34,000원 이상 51,000원 미만
10,000원
51,000원 이상 68,000원 미만
15,000원
68,000원 이상
20,000원

한국간편결제 진흥원에서 운영하고 있는 제로페이 앱(App)에서도 온라인 상품권 할인행사를 진행하는데요.

제로페이 앱에서는 1월 24일(월) 10시부터 소진시까지 20% 할인된 금액으로 온라인상품권을 판매할 예정이며, 1인당 20만원까지 구매할 수 있습니다.

온라인 상품권은 전국 제로페이 가맹 수산매장 13,400여 개소에서 사용할 수 있으며, ‘놀러와요 시장’ ‘온누리 전통시장’ 등 배달 애플리케이션으로도 전국 180개 전통시장(3,331여개소)에서 사용할 수 있습니다.

한편, 인기 예능프로그램 스트릿우먼파이터의 모니카, 립제이, 효진초이, 리헤이가 수산물 소비 활성화를 위해 대한민국 수산대전을 응원하는 영상을 1월 20일(목)부터 개인 인스타그램에 게시할 예정인데요.

개그맨 문세윤 씨도 대한민국 수산대전과 제로페이, 온누리상품권 행사 홍보에 나설 계획입니다. 관련 홍보 영상은 해양수산부 공식 유튜브 ‘어서오션TV' 등을 통해서도 확인할 수 있습니다.

이번 ‘2022년 대한민국 수산대전–설 특별전’을 통해 질 좋은 수산물을 저렴한 가격으로 즐기시고, 풍요롭고 따뜻한 명절 보내시기 바랍니다!

코로나 19, 함께 하면 이길 수 있습니다. 나와 모두를 위해 사회적 거리두기를 지켜주세요!

 

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생선 살부터 알까지 다채롭게 사용되는 이달의 식자재.

상태, 잡힌 시기 등에 따라 다양한 이름으로 불리는데요.

지방함량이 낮아 담백한 맛이 좋은 이것은 무엇일까요?

생선 살부터 알까지! 다채롭게 사용되는 식재료

명태

✔ 상태, 잡힌 시기 등에 따라 다양한 이름으로 불려요

(생태) 신선한 생물 상태

(동태) 얼린 것

(코다리) 꾸덕하게 말린 것

(북어) 말린 것

(황태) 노랗게 말린 것

(노가리) 어린 명태

✔ 한대성 어류로 수온이 찬 바다에서 서식해요

✔ 대구와 생김새가 비슷하지만 명태는 대구보다 홀쭉하고 길쭉한 모습이에요

올바른 구매·손질·보관 요령

구입요령

✔ 눈이 맑고 아가미가 선홍색을 띠는 것

✔ 내장이 흘러나오지 않은 것

✔ 비늘이 제대로 붙어 있는 것

손질방법

✔ 비늘은 칼로 긁어 제거하고 내장은 배를 갈라 꺼냄

✔ 흐르는 물에 깨끗이 씻어 적당하게 토막내 사용

보관방법

✔ 토막내어 랩을 씌운 뒤 냉장보관 (1~2일)

매콤 고소해 밥 반찬으로 딱!

코다리 양념구이

재료

코다리, 누룽지가루, 식용유, 다진 고추, 다진 파, 간장, 설탕, 맛술, 고운 고춧가루, 갈은 양파, 다진마늘

만드는 법

1️⃣ 코다리는 배를 가르고 토막낸 후 뼈를 제거한다

2️⃣ 손질한 코다리는 반으로 잘라 안쪽에 누룽지 가루를 묻힌다

3️⃣ 간장, 설탕, 맛술, 고춧가루, 양파, 마늘을 섞어 양념장을 만든다

4️⃣ 팬에 식용유를 두르고 코다리를 굽는다

5️⃣ 코다리에 양념장을 바르고 살짝 구워낸 뒤, 고추와 파를 올려 마무리한다


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